Cuisiner sur un feu de bois 0

Depuis des millénaires, femmes et hommes du monde entier cuisinent avec les aliments et les combustibles qu'ils trouvent dans leur environnement proche. Bien sur nous connaissons tous le barbecue, le four électrique, la taque au gaz ou encore le cuit-vapeur mais avez-vous déjà imaginé cuisiner des aliments sains sans ces appareils modernes? Cet atelier est l'occasion de vous connecter aux gestes, saveurs et odeurs de nos ancêtres au travers de la cuisine sur feu de bois. Vous découvrirez différentes techniques et recettes aussi simples qu'originales.